pain aux céréales , houmous , avocat tranché , oeuf au plat & halloumi
muffin toasté , cheddar fondu , avocat tranché & oeuf poché
brioches perdues (x2) , mascarpone à la pistache , fruits rouges , pistaches concassées & sirop d'érable
gaufre (x1) , nocciolata bio , banane & éclats de noisettes torréfiées
mayonnaise maison & rémoulade de céleri
Pesto à la Courge & noisettes torréfiées
Bavette de Boeuf Angus & sa sauce "Satay" accompagnée de ses frites maison
Tartare au couteau de Boeuf Charolais (relevé par nos soins), accompagné de salade & de ses frites maison
accompagné de ses frites maison
Escalope de veau à la Normande & ses Fettuccine
Noix d'entrecôte d'Argentine & sa Béarnaise Maison, accompagnée de ses frites maison
Pavé de Saumon Label Rouge, purée de céleri rave & sauce coco à la citronnelle
Fish & Chips & Tempura wasabi accompagné de ses frites maison
suggestions de plats végétariens du moment
Poulet Crispy ou Saumon Mariné", romaine, sauce césar, croûtons & parmesan
Bò bún aux nems de poulet , vermicelles de riz , crudités , herbes aromatiques & cacahuètes
mesclun , avocat , tomates cerises , grenades , betteraves , herbes aromatiques & toasts
jambon blanc supérieur , béchamel & comté AOP-14
Babanettone , authentique Baba aux fruits confits (oranges & raisins) , imbibé de sirop de rhum & sa chantilly
Gaufre à la nocciolata bio , banane & éclats de noisettes torréfiées
Rhum Plantation , blanc d'oeuf , citron vert & jus
d'ananas
Whisky Bourbon , citron jaune , sirop de canne & feuille de menthe
Mezcal , cordial gingembre , angustura , citron vert & ginger ale
Gin , sirop de concombre , pomme & citron vert
Vodka Chambord , crème de framboise , jus d'ananas & citron vert
4cl Cinzano , 6cl Prosecco , 2cl eau gazeuse
4cl Campari , 6cl Prosecco , 2cl eau gazeuse
4cl Italicus , 6cl Prosecco , 2cl eau gazeuse
4cl Limoncello , 6cl Prosecco , 2cl eau gazeuse
4cl Chambord , 6cl Prosecco , 2cl eau gazeuse
( infusé au pamplemousse )
Nos Bartenders réalisent aussi tous les cocktails
classiques . N'hésitez pas à nous les demander!
4cl
Altitude: 2300 mètres
Altitude: 1700 mètres
564 mètres